イラスト制作 Fabrique | 吉岡ゆうこ

Daily - 美味しいもの

2010.10.1

先日終了した連載のお仕事でお世話になったK社の編集のお二方と吉祥寺の『リストランテイマイ』さんにて打ち上げお食事会をしました。

持病の為、未だ遠くに出かけ食事をすることが出来ない私の為に近所の吉祥寺にまでご足労願ったのですが、ずっと憧れだった『リストランテイマイ』を紹介させていただいた所、『そこにしましょう!』と神の声(笑)をいただいて、お邪魔することに。

こじんまりとして落ち着いたアットホームな店内。給仕さんもとても親切丁寧に対応してくださったり(しかもけっこうなイケメン)、とても良い雰囲気!『これは~期待できるぞー』と思い、色々悩みつつも『前菜』『パスタ』『メイン』の中から一種類づつ選び、さぁ食事が始まります。


前菜の前のサツマイモのスープとラタトューユ。小さくて可愛らしい器にチョコンと。特にラタトューユがとても美味しかった!野菜のうまみが凝縮されていて...!一口じゃ足りないなぁと思いつつ。

私が注文した前菜『本日の鮮魚のカルパッチョ』。
この日はマダイ。私が今まで食べてきたカルパッチョをはるかに凌ぐ(大げさ?)ほどの美味しさ!一気にテンションが上昇!なんでしょうね~これは..。お魚が新鮮、というのはもちろんでしょうけども恐らくオリーブオイルと塩がとても美味しいのでないか?とグルメじゃないくせに探る私。

編集の方が注文した『フランス産コクレジョーヌ胸肉のロースト』。お皿と盛りつけがとても美しい一品。生ハム、美味しそう...。


前菜が終わって私と編集の方が注文したパスタ『北海道産ウニのタリエリーニ クリームソース』。リストランテ創業以来からの定番メニューだそう。ウニのソースがこれでもかー!というほど濃厚で一気に天国へ...。最初は『あれ?ちょっと量が少なめかな?』と思ったのですが、味が超濃厚な為、大満足!

はぁ~けっこうお腹いっぱい~になったところで...待ちに待ったメイン料理の登場です。

私が注文した『本日の鮮魚のグリル』。(これまたお魚、忘れてしまいました..)魚はもちろん、ここのお店は野菜がとにかく美味だったのが印象的。色味も鮮やかに仕上げられたお野菜は味もそれぞれの個性がとても引き出されていて『はぁ~野菜ってこんなに美味しいんだな~』と感激しました。


編集の方が注文した『うずらの丸ごとロースト』。足を組んでいます...うう...かわいい...?

さぁ、いよいよ締めのデザートです。こちらも自由に選べました。


私が注文したマンゴーソルベ。


お二方が注文したフォンダンショコラ。シズル感、出まくってます!こちらもずうずうしく頂いたのですが、もう、かなり美味しい!添えられていたアイスと一緒に食すと...天使が頭の周りをクルクルしそうないきおいでした。

編集の方がデザートと一緒に注文していたグラッパ。グラスの形が美しくほれぼれしたので思わずパシャリ。

カフェラテ(一緒にプティフールも出てきた!)を最後に美味しくて楽しく幸せなひとときは終了しました。K社のお二方とも色々な興味深いお話をさせて頂いて久しぶりに贅沢な時間を過ごして心もお腹も大満足!お二方、本当にどうも有り難うございました!また今後ともどうぞ宜しくお願いいたします!

2010.9.28

引き続きラデュレのマカロン、興奮レポート。

食べてしまう前に華麗な姿を撮っておこうと一眼レフでフォトシューティング。

『いいよーきれいだよー』


『いいねー渋いねー』

などと言いつつあらゆる方向から撮りまくり満足。恐らく資料写真になるかと思います。(変な人ではありません...)

そんな中嬉しいニュースが!

フランス語版はすでに出版されていたみたいですが、『ラデュレのお菓子レシピ』の日本語版本がついに出版されるとの事!わ?これは嬉しいですね?。装丁もかなり豪華な印象で期待大!楽しみ!!ラデュレ好きの方はチェックです!

2010.9.27

猛暑続きの毎日とはうってかわり冬のような寒さ!めまぐるしく変わる天気に翻弄される私です。

昨日ウェディングドレスの試着へ銀座に行ってきたついでに新装オープンした三越へ寄ってきました。

お目当てはラデュレのマカロン!

どーーーしても食べたかったので...つい....。

大好きなショコラ2つにシトロン、ヴァニーユにフランボワーズにカフェ。色味の事は取りあえず無視して、食べたい味に焦点をあて(おおげさ)注文。

なのでちょっと色味的には不満が残る結果に..。

他に綺麗な色のカシスとかが頼みたかったなぁーと後ろ髪をひかれつつ帰宅。早速食しましたが、相変わらず外はサックリ、中はシットリ&フワリ?で美味し!です。まぁ高価なので当たり前といっては当たり前なのですが..。

2010.9.19

暑かったけれど空気が清々しくて快適だった昨日、従姉妹の結婚式に出席しに久しぶりに代官山まで行ってきました。

大勢のお友達に囲まれて温かで賑やかな良いお式でした。もう1人の従姉妹が今年の1月に結婚したこともあり、普段なかなか会えない親族が集まる機会が多かった今年。師走には私自身の式も控えているので、まだまだ楽しみはありそうです。末永くお幸せに..!

先日欲求に負けてまた注文してしまった北海道の美味しい美味しいパン屋さん『roca』の『ベーグルと塩バターのセット』が届きました。

ベーグルや大好きな塩バターパン、その他ケーキやマフィンがこんもりと段ボールの中に入ってます。

セットの中にきび砂糖メロンパンが入っていたのですが....もう、もう...これがものすごーーーく美味で大感激。メロンパンはカロリーが思いの外高いのであんまり食べないようにしているのですが、このメロンパンは別格、というかカロリーの事なんてもう知らんわー!となります。そのくらい美味しかった?。食べる価値あり!です。機会があればお試しあれ!

2010.9.2

昨日の夕ご飯。

初めて作ったプッタネスカ。

イタリア語で『娼婦』という意味のこのパスタ。お金がない娼婦でも作れる簡素なスパゲッティ、という事からこの名前がついたそうですが....しかしネーミングが...。今だったら人権問題にも発展しそうな感じがしないでもないです。しかも材料はそれなりに高い。今プチトマトは高いし、アンチョビは高いし、オリーブもケッパーもそれなりに...。(プチトマト以外はあまり他に使い道ないし..)近所の『カフェハイファミリア』のプッタネスカ(本当に美味しい!)には遠く及ばないけれど、まぁ初めてにしては上手く出来たので満足。

レシピは以前から愛用しているサルヴァトーレ・クオモさん著『ナポリの食卓へようこそ』を参考に。他にも美味しそうな料理のレシピが満載でお勧めです。

付け添え?には適当に切った材料を放り込むだけで後はル・クルーゼにお任せの超簡単蒸し料理。手間かけずに野菜も沢山とれ、かなり美味です。我が家の大定番。

2010.8.27

旅行先の三島から帰ってきました。
泊まったところはバブル華やかし頃に建てられたという全室スイート!の豪華な淡島ホテル。今現在は割合法外な値段を払わなくても宿泊出来るようで、しかも母がかなりの格安で泊まれるチケットを持っており、嬉しい事に貰ったのでした(こういうのがないとなかなか旅行に行かない私なので..)。

無事に新幹線を降りて三島駅から迎えのバスに乗り込み、約30~40分。思った以上の長丁場のドライブに多少の山道やガタガタの道ですっかり酔ってしまい、久しぶりに過呼吸気味になってしまって意気消沈。ホテル受付(離島への入り口)の休憩所で今まで培ってきた自己流腹式呼吸でなんとか元気を取り戻し、そこからクルーザーに乗って5分ほど。

小さな離島に瀟洒な建物の淡島ホテルに到着。

入り口付近の白いタイルに白いパラソル。ギリシャか南仏か?といった感じ。

南欧風の庭園と海がパノラマで広がって気持ちがよい。

島にはかなり?さびれた水族館などもあるのですが、特に観光場所などはないので島を1周して久々の海の香りを満喫。凶器のような日差しで暑かったけれどのんびり散歩して気持ちが良かった。

その後はお楽しみの夕ご飯。海の幸いっぱいの日本料理を堪能。


先付。あわびがのってます!美味しかった。

焼き物。いちじくの唐揚げがめずらしくてなかなか美味でした。

海に囲まれた離島ならではの静けさ、夜の漁をする船の小さな明かり。何にもすることがない事の贅沢!のんびり読書などしたり長い夜を過ごしました。

翌日は長い道中に怖じ気づいてしまったので、わりあい近くにある伊豆長岡駅までバスで送ってもらい、前夜に夫がネットで調べてくれた地元で大評判という鰻屋さん『桜屋』に行くべく、伊豆広小路駅で途中下車。昼時には行列が出来るほどの人気店という事で相当の覚悟で行ったのですが、お店のすぐ隣には綺麗な小川が流れているし、(水がとても冷たくて気持ちが良かったー)木陰に椅子も設置されていて待つことにストレスを感じずさらに意外に早く店内に入れ、早速鰻重を注文して30分あまり...。

来ました!鰻重!2620円也。(興奮のあまり手元が狂ったのかぶれてしまってます)

外はカリカリ、中はフワッフワでとても美味しかった?。たれもあっさりしていてなかなかのあじわい。ああ、なんだか昼間から鰻を食べるなんてなんて贅沢なのでしょう。肝吸いも美味しかった!

なんだか三島まで鰻を食べに行った、ような感じもしないではなかったけれど久々の旅行、とても満喫しました。来週からは普段通りの生活です。頑張ろうー。

2010.8.24

昨日から遅い夏休みを頂いています。
明日から久しぶりに旅行へ行ってくるので、キチンとしたお休みが取れそう。家にいるとやっぱり仕事をしてしまうし、家事雑務などもあるのでなかなか休めないのですよね。持病も最近はすこぶる良い傾向にあるし、長い電車の中でも緊張しないですみそう。満喫してきますー。

立秋を過ぎたとはいえ身体にこたえる酷暑が続いてますが、そんな中一足早くに秋の果物・梨を千葉に住むおばあちゃんが送ってくれました。

大好きな幸水!

みずみずしくて甘くてシャクシャクで..たまらない?!

食べきれないほど沢山貰ったので、近所のカフェ『Cafe Hi Famiglia』のオーナーご夫婦へ夫が差し入れ。喜んでくれたみたいで良かった!

2010.8.22

先日以前から気になっていた吉祥寺の小さくて可愛らしいパンケーキ屋さん『PANCAKE DAYS』へ行ってきました。

フワフワに焼き上がったパンケーキ、なかなか美味でした。まぁお値段を考えると『うーん...ちょっと割高かしらん?』といった感じでしたが。


私が注文したアップルカスタード。ニコちゃん顔が可愛らしいですねー。でももう少しリンゴが欲しかったような...。おしい...。

夫が注文したフレッシュストロベリーレアチーズ。パンケーキの熱でチーズがとろけて美味しかった!

さて、今回もイラストレーター仲間や大好きなで尊敬しているイラストレーターさん達のサイトをご紹介します。

a demain!・・・・・先日ご紹介したイラスト仲間、河村ふうこちゃんのブログ。最新情報がゲット出来るかも!?ファン必見です。

Aeropuerto・・・・・これまたパレットクラブで同級生だった清水宣子さんのサイト。清らかでたおやかで...ご本人そのままに素敵なイラストです。

kokekjes・・・・・パレットクラブ第1期生からのお友達、向田れんさんのサイト。イラストも描いていますが、最近はkokekjes(クークユス)名義でお菓子制作・販売も行っています。ひとつひとつ大切に作られたお菓子、本当に美味です!
moelleuse・・・・・何度かお会いさせていただいた事のある、はせがわひろこさんのサイト。もう...本当にため息しか出ないほどです。質感・構図・色味ともに極上なイラストたち。

fujii akihito illustration studio・・・・・以前ご近所さんだった藤井アキヒトさんのサイト。一度観たら絶対に忘れない独特のイラストとユーモアが満載です。

cherrycherry・・・・・長尾ヒトミさんのサイト。独特の世界観で魅了させてくれるイラストたち。年下ながらホレボレしてしまいます。

tomo-com.com・・・・・スズキトモコさんのサイト。可愛らしいイラスト満載です。オンラインショップでスズキさん制作の雑貨も購入出来ますよ。

KIRAZartwork・・・・・イラストレーターになる前からの大ファン、KIRAZさんのサイト。官能的でありながらキュートな女性のイラストが印象的ですが、取り巻く世界観がユーモアとウィットに富んでいて常に刺激を受け続けています。

PlatinumStudio・・・・・大尊敬してます!長崎訓子さんのサイト。長崎さん独特の視点から描かれるイラストは圧巻です。ご本人にも何度かお会いさせていただいた事があるのですが、優しくてはかなげな印象なのにどうしてこういうイラストが生まれるのだろう..?などと勝手に思っています。

Tanji.jp・・・・・丹地陽子さんのサイト。これまた尊敬している上杉忠弘さんのサイトから知ったのですが、一瞬にして魅了されてしまいました。すさまじい画力と豊富なアイディアが融合されていてただただため息ばかり..。『右脳と右手(利き手)がつながった』ってこういう事なんだなぁ?と思います。

原田治ノート・・・・・パレットクラブの恩師、原田治先生のブログ。先生のジャンルを問わない幅広い知識と辛口のコメントがクセになっちゃいます。素敵な生活もかいま見られます。必読です!

2010.8.19

お仕事のお知らせです。

アテニア化粧品さん会報誌9月号の表紙。
もうすっかり秋モードになっています。秋=食欲=スウィーツ!でしょう!という事でけっこうな割合で描いている大好きなマカロンと一緒に絡ませてみました。マカロンは形と色味が本当に美しくてホレボレするし、食べても美味しくて大好きなお菓子のひとつです。ラデュレピエール・エルメのマカロンが色あいが完璧で好みですが、一度ラ・メゾン・デュ・ショコラジャン=ポール・エヴァンのものも食してみたいなーと思う今日この頃。

光文社さん刊『女性自身』2010年8月31日号で連載中の赤川次郎さん著『コバルトブルーのパンフレット』の挿絵を描かせて頂きました。

今回でとうとう最終回を迎え怒濤の展開になってますので、ぜひぜひお手にとってお読み下さいませ。このお仕事で初めて連載小説の挿絵を担当させて頂いたので毎月緊張&苦労の連続だったのですが、イラストの仕事の基本と良い意味で『力を抜くイラストとはなんたるや?』を学んだような気がします。貴重な体験をさせて下さった『女性自身』の編集の方に感謝いたします。どうも有り難うございました!

以前にお仕事させていただいた青春出版社さん刊・高橋ミカさん著『高橋ミカのプライベートマッサージ・お風呂で美BODY』がアマゾンでなか見検索が出来るようになりました!(2010.4.15の日記参照)

『この本の中身を閲覧する』のところに『二の腕』や『ふくらはぎ』などのキーワードを入れて頂くと私のイラストも見られるようになっています。女性にとって気になる部分に効果的なマッサージの仕方が満載なので、ご興味のある方は覗いてみて下さいね。

2010.8.10

最近けっこう凝って制作しているアイシングクッキー。

齢3歳にして立派な鉄ちゃんの甥っ子の為に(しかし未だ『鉄博』は未経験らしい)電車クッキーを作ろうと思っていたのですが、電車のクッキー型がないので自分でイチから作らなくちゃ..でもめんどくさいなー..と思っていたところ、ネットで『飛行機・車・船・機関車』のクッキー型を見つけたので取りあえずコレで制作してみることに。

...どうでしょう?山のように盛るとなかなかカオスですね。

子供は淡い色よりも鮮やかなほうが喜ぶかな?と思い食紅を割合沢山入れてみたのだけど、ジャンクな感じに...。ママ(姉)は嫌がるかも..?

でも初めてにしてはなかなかの出来映えだったので、このまま贈ってしまう事に。喜んでくれるといいなぁ。